India Pale Ale je původně exportní britské pivo charakteristické svou vyšší hořkostí a obsahem alkoholu. studené chmelení dodává tomuto svrchně kvašenému pivu silné aroma, umocněné speciálními odrůdami chmele. Speciální pivo světlé, nefiltrované, svrchně kvašené. Alk. 6,0%